1) Nori
Nehmen Sie ein ‘Nori’-Blatt und teilen Sie es entlang der längeren Seite in der Mitte und legen Sie es mit der rauen Seite nach oben auf eine mit Plastik umwickelte Bambusmatte.
2) Reisball
Befeuchten Sie beide Hände und nehmen Sie eine Handvoll Reis. Wie viel Reis Sie verwenden möchten, liegt wirklich bei Ihnen, hier ist ungefähr so viel, wie ich auf dem Bild unten verwendet habe. Formen Sie den Reis zu einem schönen Ball – drücken Sie ihn jedoch nicht zusammen und legen Sie ihn auf das Nori.
3) Reis verteilen
Verteilen Sie den Reis sanft, um das gesamte Nori gleichmäßig zu bedecken. Drücken Sie den Reis nicht nieder, er soll flauschig sein und etwa einen halben Zoll hoch sein.
4) Bacon-Zeit
Legen Sie das Nori und den Reis beiseite auf einen Teller und richten Sie die Bacon-Streifen auf der Bambusmatte aus. Stellen Sie sicher, dass Sie so viel Bacon verwenden, um die volle Breite des Nori abzudecken (Sie können die andere Nori-Hälfte zum Messen verwenden). Stellen Sie sicher, dass die Bacon-Streifen nicht überlappen. So lässt sich die Sushi-Rolle leichter schneiden, wenn Sie fertig sind.
5) Schweinedecke
Holen Sie jetzt das Nori mit dem Reis zurück und legen Sie es auf die Bacon-Streifen, Reis nach unten.
6) Füllungen
Oh ja, Frischkäse ist dran. Nicht auf dem Bild sind die Scheiben Avocado, die neben der Käselinie platziert werden sollen. Verwenden Sie so viel davon wie Sie möchten.
7) Rolle
Rollen Sie dieses Ding, wie Sie jede andere Inside-Out-Sushi-Rolle rollen würden. Geben Sie ihm einen zusätzlichen Druck, heben Sie die Matte an und schauen Sie hin!
8) Ta-Dah!
Schneiden Sie die Rolle in 6 bis 8 Stücke. Es ist am besten, zwischen den Bacon-Streifen zu schneiden, damit Sie so viele Sushi-Stücke haben, wie Bacon-Streifen verwendet wurden. In diesem Fall habe ich 6 verwendet.
Guten Appetit!
![Wie man Tamago Sushi zubereitet [Rezept]](https://sushimachen.com/wp-content/uploads/2016/02/tamago_rec-60x60.jpg.webp)
Tolle Lektüre. Ich habe einen Freund, der das macht und tatsächlich Interesse zeigt. Ich werde damit anfangen und sie mich weiter leiten lassen. Schön gemacht.
Sehr gute Anleitung, also das ist der Grund, warum das halb geschnittene Nori benötigt wird.
Hallo… Es ist toll, das hier zu finden. Ich werde es auf jeden Fall ausprobieren, ich habe es immer geliebt, das selbst zu machen, hatte aber keine Ahnung, wie ich anfangen sollte. Dies ist ein großartiger Leitfaden. Das habe ich wirklich gebraucht. Vielen Dank an den Autor. Ich werde definitiv mit Fragen zurückkommen, falls ich feststecke.
Das ist wirklich interessant. Ich werde das auf jeden Fall mit meiner Freundin teilen. Ich bin sicher, sie wird es lieben, es auszuprobieren. Tolle Arbeit!
Vielen Dank für das Rezept. Ich habe alle deine Schritte befolgt und mein Freund und ich lieben es! Einfach köstlich!
Hast du rohen Speck verwendet?
Tatsächlich sieht das großartig aus und ich würde es versuchen. Es ist einfach zuzubereiten, ohne zu viele Schritte und Füllungen hinzufügen zu müssen. Danke für dieses Rezept.
Dies sieht interessant aus, aber ich kenne niemanden, der dies anschauen und denken würde, es ist roh, da der meiste Speck hier gekocht wird. Ja, WENN die Verpackung vollständig gekocht sagt, können Sie es essen, aber vielleicht wäre die Verwendung von Prosciutto appetitlicher und weniger fragwürdig.
Danke dir Osowakki
Ist das roher Speck?
Das ist gepökelter und geräucherter Speck – sicher zum Verzehr. Überprüfen Sie Ihr Verpackungsetikett, bevor Sie ihn verzehren.