Atlantis-Rolle

Suchen Sie nach einem außergewöhnlichen Sushi-Rezept, das bei Ihrer nächsten Dinnerparty garantiert für Furore sorgen wird? Dann ist die Atlantis Roll genau das Richtige für Sie! Diese atemberaubende Sushi-Kreation ist vollgepackt mit einer perfekten Kombination aus rohem Thunfisch, Lachs und frittierten Tempura-Garnelen, alles eingerollt in ein Nori-Blatt und Sushi-Reis.

Was dieses Sushi jedoch wirklich auszeichnet, ist der luxuriöse Hauch von Kaviar obenauf, der es zu einem wahrhaft dekadenten Genuss für Sushi-Liebhaber und Meeresfrüchte-Enthusiasten gleichermaßen macht. Machen Sie sich bereit, mit diesem unvergesslichen Atlantis Roll Rezept in die Tiefen des Geschmacks einzutauchen!

Zubereitung

Schneiden Sie den Sushi-Thunfisch und -Lachs in 2,5 cm dicke Scheiben. Stellen Sie sicher, dass Sie Sushi-Fisch verwenden, der ordnungsgemäß gelagert wurde, und schneiden Sie ihn erst kurz vor der Zubereitung der Rolle.

Alles auslegen

Legen Sie ein Nori-Blatt mit der rauen Seite nach oben und bedecken Sie es mit einer dünnen Schicht Reis, wobei nur der Rand unbedeckt bleibt. Legen Sie Scheiben von Thunfisch, Lachs und reihen Sie einige frittierte Tempura-Garnelen entlang der Mitte der Rolle, die nun bereits mit Reis bedeckt ist.

Lassen Sie uns rollen

Rollen Sie die Rolle mit Ihrer Bambusmatte. Wenn Sie weitere Hilfe zu diesem Abschnitt benötigen, besuchen Sie unseren spezifischeren Leitfaden zum Sushi-Rollen. Schneiden Sie die Rolle in 8 Stücke und servieren Sie sie.

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Atlantis sushi roll

his stunning sushi creation is packed with a perfect combination of raw tuna, salmon, and tempura fried shrimp, all rolled up in a sheet of nori and sushi rice.

Author: osowakki

Instructions

• Cook sushi rice according to package instructions. Once cooked, add rice vinegar, sugar, and salt to the rice and mix well.
• Place a sheet of nori seaweed shiny side down on a sushi mat or a piece of plastic wrap.
• Spread a thin layer of the seasoned rice evenly over the nori, leaving about 1 inch of space at the top.
• Place tuna, salmon & tempura shrimp in a line across the middle of the rice.
• Using the sushi mat or plastic wrap, roll the sushi tightly, starting from the bottom edge and rolling towards the top edge.
• Once the sushi is rolled, top the roll with some fine caviar.
• Using a sharp knife, cut the sushi roll into 6-8 slices
• Serve the Atlantis Roll Sushi with wasabi and soy sauce on the side.

  Enjoy your homemade Atlantis Roll Sushi!